Trüffel: Too much is not enough
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Beschreibung
"Trüffel: Too much is not enough" von Bruno Wüthrich ist ein Werk, das sich mit der faszinierenden Welt der Trüffel befasst. Das Buch bietet eine umfassende Erkundung dieser begehrten Delikatesse, die Gourmets weltweit begeistert. Wüthrich taucht tief in die Geschichte und Kultur der Trüffelsuche ein und beleuchtet sowohl die kulinarischen als auch die wirtschaftlichen Aspekte des Trüffelhandels. Er beschreibt die verschiedenen Arten von Trüffeln, ihre einzigartigen Geschmacksprofile und die Regionen, in denen sie am häufigsten gefunden werden. Zusätzlich enthält das Buch Anekdoten und Geschichten über leidenschaftliche Trüffelsucher sowie Einblicke in den Einfluss von Trüffeln auf die gehobene Küche. Mit einer Mischung aus Sachwissen und persönlichen Erfahrungen vermittelt Wüthrich dem Leser einen umfassenden Einblick in eine Welt, in der "zu viel nie genug ist".
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