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Lecker ohne Böses: Histaminfrei, glutenfrei und laktosefrei genießen

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3742305638
Verlag:
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2018-10-08
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Beschreibung

Lecker ohne Böses: Histaminfrei, glutenfrei und laktosefrei genießen
Histaminfrei, glutenfrei und laktosefrei genießen
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Lecker ohne Böses: Histaminfrei, glutenfrei und laktosefrei genießen" von Birgit Irgang ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Gerichten konzentriert, die frei von Histamin, Gluten und Laktose sind. Das Buch richtet sich an Menschen mit entsprechenden Unverträglichkeiten oder Allergien und bietet praktische Tipps sowie eine Vielzahl von Rezepten, die Genuss ohne Beschwerden ermöglichen sollen. Die Autorin legt Wert darauf, dass trotz der Einschränkungen abwechslungsreiche und schmackhafte Mahlzeiten zubereitet werden können. Dabei wird auch auf den Nährstoffgehalt geachtet, um eine ausgewogene Ernährung sicherzustellen.

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2018-10-08
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783742305633
ISBN:
3742305638
Verlag:
Gewicht:
361 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Birgit Irgang ist in Marburg als Diplom-Übersetzerin und Autorin selbstständig. Aufgrund ihrer Zöliakie-Erkrankung, aber auch ihrer Koch- und Backleidenschaft liegt ein Schwerpunkt ihrer Arbeit auf Büchern im Bereich Ernährung und Gesundheit. Nebenberuflich arbeitet sie als Jin-Shin-Jyutsu-Praktikerin in einem Heilberuf.


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