Ab heute ausgebucht - mein HotelRestaurant: Professionell planen. Handeln. Konkret umsetzen.
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Beschreibung
"Ab heute ausgebucht - mein HotelRestaurant: Professionell planen. Handeln. Konkret umsetzen." von Andreas J.H. Hein ist ein praktischer Leitfaden für alle, die in der Hotel- und Gastronomiebranche tätig sind oder eine Karriere in diesem Bereich anstreben. Das Buch bietet konkrete Ratschläge und Strategien zur Planung, Durchführung und Umsetzung von Geschäftsplänen im Gastgewerbe. Es behandelt Themen wie Marketing, Personalmanagement, Finanzplanung und Kundenservice und erklärt, wie man diese Aspekte effektiv handhabt, um den Erfolg des Unternehmens zu maximieren. Der Autor verwendet seine jahrelange Erfahrung in der Branche, um wertvolle Einblicke und bewährte Methoden zu teilen, die dazu beitragen können, dass Ihr Hotel oder Restaurant stets ausgebucht ist.
Produktdetails
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Über den Autor
Andreas J. H. Hein Ausbildung: Kochlehre Küchenmeister der IHK Lindau/Bodensee Betriebswirt Hotelfachschule Hannover Ausbildereignung nach AEVO Journalistische Weiterbildung, Stuttgart aktuell Studium zum Dipl.-Wirtschaftsjuristen in Hamburg Berufliche Stationen: Partiechef und Souchef in unzähligen Häusern und Sternerestaurants Küchenchef in Berlin, München, Sizilien, Hamburg, Barcelona, Belfast Diverse Geschäftsführerpositionen in Hotel & Gastro Selbständig, Großeventlocation in Spanien, Rosas&Barcelona 4 Buchveröffentlichungen Chefredakteur im Verlag für die Deutsche Wirtschaft, Bonn Coach, Trainer und Seminardozent für die UnternehmerManufaktur, Burghausen Inhaber der Münchener Unternehmensberatung Heinrich Hein Business Analysts
- Hardcover
- 223 Seiten
- Erschienen 2017
- Matthaes Verlag
- Gebunden
- 232 Seiten
- Erschienen 2013
- Braun Publishing
- Kartoniert
- 380 Seiten
- Erschienen 2018
- De Gruyter Oldenbourg
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- AT Verlag
- Gebunden
- 735 Seiten
- Erschienen 2020
- Pfanneberg
- Gebunden
- 212 Seiten
- Erschienen 2017
- printamazing
- Gebunden
- 191 Seiten
- Erschienen 2014
- Matthaes Verlag
- Kartoniert
- 296 Seiten
- Erschienen 2019
- Günther Net Publishing




