Das goldene Kalb: Ein Plädoyer für Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft
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Beschreibung
"Das goldene Kalb: Ein Plädoyer für Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft" von Hannes Hönegger thematisiert die dringende Notwendigkeit, unsere landwirtschaftlichen Praktiken zu überdenken, um sowohl das Tierwohl als auch die Umwelt zu schützen. Hönegger setzt sich kritisch mit der industriellen Landwirtschaft auseinander und beleuchtet deren negative Auswirkungen auf Tiere, Menschen und Ökosysteme. Er plädiert für eine Rückkehr zu nachhaltigeren Methoden, die im Einklang mit der Natur stehen. Dabei betont er die Bedeutung von artgerechter Tierhaltung und ökologischen Anbauweisen. Das Buch bietet nicht nur eine fundierte Analyse der aktuellen Missstände, sondern auch praktische Lösungsansätze für eine zukunftsfähige Landwirtschaft.
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