Die Sache mit dem Suppenhuhn: Wie landwirtschaftliche Tierhaltung endlich allen gerecht wird
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Beschreibung
„Die Sache mit dem Suppenhuhn: Wie landwirtschaftliche Tierhaltung endlich allen gerecht wird“ von Cornelie Jäger behandelt die Herausforderungen und Möglichkeiten einer fairen und nachhaltigen Tierhaltung in der Landwirtschaft. Jäger, eine Expertin auf diesem Gebiet, analysiert die aktuellen Missstände in der industriellen Tierproduktion und deren Auswirkungen auf Tiere, Umwelt und Gesellschaft. Sie plädiert für ein Umdenken hin zu tiergerechteren Haltungsformen, die sowohl ethische als auch ökologische Aspekte berücksichtigen. Dabei stellt sie innovative Konzepte und Praxisbeispiele vor, die zeigen, wie eine zukunftsfähige Landwirtschaft aussehen kann. Das Buch bietet Lösungsansätze, um eine Balance zwischen wirtschaftlichen Interessen und dem Wohl der Tiere zu finden, damit eine gerechte Tierhaltung für alle Beteiligten – Mensch, Tier und Natur – möglich wird.
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