Kochen mit der Kraft der Natur: Rezepte mit Kräutern, die heilen und stärken
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Beschreibung
"Kochen mit der Kraft der Natur: Rezepte mit Kräutern, die heilen und stärken" von Christine Saahs ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die Verwendung von Heilkräutern in der Küche konzentriert. Die Autorin, bekannt für ihre Expertise in natürlicher Ernährung und Kräuterheilkunde, teilt eine Vielzahl von Rezepten, die nicht nur köstlich sind, sondern auch gesundheitliche Vorteile bieten. Jedes Rezept wird durch detaillierte Informationen über die verwendeten Kräuter ergänzt, einschließlich ihrer heilenden Eigenschaften und Tipps zur optimalen Nutzung. Das Buch ermutigt Leserinnen und Leser dazu, die Kraft der Natur in ihren täglichen Speiseplan zu integrieren und so ihr Wohlbefinden auf natürliche Weise zu fördern.
Produktdetails
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Über den Autor
Christine Saahs ist Köchin, Bäuerin und Wachauerin aus Leidenschaft. Sie liebt den weiten Blick über dieses vielleicht schönste Tal der Donau, in dem sie geboren ist. Am Nikolaihof, dem ältesten Weingut Österreichs, lebt und arbeitet sie mit ihrer Familie. Seit 1971 beschäftigt sie sich mit biodynamischer Landwirtschaft. Ihre Freude ist es, ihre Gäste mit besten Produkten zu verwöhnen. Bereits im Brandstätter Verlag erschienen: "Ich koche für mein Leben gern" (2010) und "Das Wachau-Kochbuch" (2015).
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