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Bierbrauen für Jedermann
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Beschreibung
"Bierbrauen für Jedermann" von Michael Hlatky ist ein umfassender Leitfaden, der sich an alle richtet, die das Handwerk des Bierbrauens erlernen möchten. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Grundlagen des Brauprozesses, einschließlich der benötigten Ausrüstung und Zutaten. Es erklärt auch die Wissenschaft hinter dem Brauen, einschließlich der Rolle von Hefe und Malz. Darüber hinaus enthält das Buch Rezepte für verschiedene Biersorten sowie Tipps und Tricks zur Verbesserung des Geschmacks und der Qualität des selbstgebrauten Bieres. Von Anfang bis Ende hilft dieses Buch den Lesern, ihre eigene Brauerei zu Hause zu starten und das perfekte Bier zu kreieren.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1991
- VCH