
MET: Honigweinbereitung - Leicht gemacht!
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Beschreibung
"MET: Honigweinbereitung - Leicht gemacht!" von Karl Stückler ist ein praxisorientierter Leitfaden zur Herstellung von Met, einem traditionellen Honigwein. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbybrauer und bietet eine umfassende Einführung in die Kunst der Met-Herstellung. Stückler erklärt Schritt für Schritt den gesamten Prozess, von der Auswahl des richtigen Honigs über die Gärung bis hin zur Abfüllung und Lagerung des fertigen Mets. Ergänzt wird das Buch durch zahlreiche Tipps zur Verfeinerung des Geschmacks sowie zur Vermeidung häufiger Fehler. Darüber hinaus enthält es verschiedene Rezepte und Variationen, um den eigenen Met individuell zu gestalten.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2012
- Hädecke Verlag
- Gebunden
- 174 Seiten
- Erschienen 2023
- Ökobuch
- Kartoniert
- 232 Seiten
- Erschienen 2019
- Freya
- hardcover
- 372 Seiten
- Erschienen 2011
- Academic Press
- Kartoniert
- 144 Seiten
- Erschienen 2022
- Verlag Eugen Ulmer
- paperback
- 216 Seiten
- Erschienen 1994
- G W Kent
- hardcover
- 1056 Seiten
- Erschienen 1997
- BELIN
- Gebunden
- 304 Seiten
- Erschienen 2021
- Ten Speed Press