Hülsenfrüchte: Vegetarische Rezepte mit Kichererbsen, Linsen, Bohnen & Co.
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Beschreibung
Besser essen durch pflanzliches Eiweiß • 50 Rezepte für jeden Tag Leckere Ideen mit Kichererbsen, Bohnen, Linsen, Erbsen und mehr • Grüne Proteinpower Gesunde Ernährung durch wertvolles pflanzliches Eiweiß • Vegetarisch & Vegan Alle Rezepte sind ohne Fleisch und einige sogar rein pflanzlich • Einfach erklärt Viele Infos & Tipps rund um die verschiedenen Hülsenfrüchte und gesunde Ernährung Kichererbsen, Bohnen & Co. – gesunde Vielfalt auf dem Teller Der Trend zu gesunder Ernährung mit grünen Proteinen aus Hülsenfrüchten anstatt tierischer Eiweißprodukte wächst beständig. Seit Menschengedenken zählen Linsen, Erbsen und andere Hülsenfrüchte zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Sie liefern wertvolle Nährstoffe und lassen sich vielfältig zubereiten. Das neue Bewusstsein für Umwelt und Nachhaltigkeit rückt die kleinen Kraftpakete auch bei uns ins Rampenlicht – und das zurecht! Holen auch Sie sich den gesunden Genuss auf den Teller und probieren Sie die herrliche Vielfalt der Gerichte aus aller Welt. Alles vegetarisch! Dieses Kochbuch mit mehr als 50 Rezepten zu Kichererbsen, Erbsen, Linsen und Co. bietet eine große Vielfalt an vegetarischen und veganen Gerichten. Feine Suppen und knackige Salate, leckere Snacks und Dips, bunte Bowls und exotische Currys begeistern genauso wie moderne Klassiker von Linsen-Bolo bis Bohnen-Pflanzerl. Freuen Sie sich auf wunderbar abwechslungsreiche und leicht nachzukochende Rezeptideen für jeden Tag!
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2021
- Dorling Kindersley Verlag
- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2023
- AT Verlag
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2014
- Knesebeck
- Hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2013
- Kosmos
- Gebunden
- 168 Seiten
- Erschienen 2022
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 184 Seiten
- Erschienen 2017
- AT Verlag
- perfect
- 64 Seiten
- Erschienen 1999
- Gräfe & Unzer,



