
Fachmathematik: Verkauf in Bäckerei und Konditorei
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Beschreibung
Das Buch "Fachmathematik: Verkauf in Bäckerei und Konditorei" von Helmut Nuding ist ein praxisorientiertes Lehrbuch, das sich an Auszubildende und Fachkräfte im Bäcker- und Konditorenhandwerk richtet. Es behandelt die mathematischen Grundlagen, die für den Verkauf in Bäckereien und Konditoreien notwendig sind. Dazu gehören Themen wie Preisberechnung, Mengenumrechnung, Rabatte sowie Kalkulation von Gewinn und Verlust. Das Buch vermittelt diese Inhalte anhand zahlreicher Beispiele und Übungen, die speziell auf die Anforderungen des Verkaufsalltags in diesen Betrieben zugeschnitten sind. Ziel ist es, den Lesern das notwendige mathematische Rüstzeug zu vermitteln, um kompetent und sicher im Berufsalltag agieren zu können.
Produktdetails

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Über den Autor
- paperback
- 196 Seiten
- Erschienen 2009
- Pfanneberg
- Hardcover
- 400 Seiten
- Erschienen 2009
- Gilde-Verlagsservice
- Kartoniert
- 130 Seiten
- Erschienen 2019
- Verlag Handwerk und Technik
- Kartoniert
- 360 Seiten
- Erschienen 2020
- Westermann Schulbuchverlag
- Gebunden
- 79 Seiten
- Erschienen 2010
- Hädecke Verlag
- paperback
- 352 Seiten
- Erschienen 2004
- Winklers Verlag
- paperback
- 168 Seiten
- Erschienen 2024
- Schäffer-Poeschel
- paperback
- 120 Seiten
- Erschienen 2018
- Editorial Académica Española
- Kartoniert
- 520 Seiten
- Erschienen 2014
- Springer Gabler
- Kartoniert
- 336 Seiten
- Erschienen 1998
- Cornelsen Verlag