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Lernfelder der Bäckerei und Konditorei - Verkauf: Praxis-Theorie-Lehrbuch für Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen

Name: Lernfelder der Bäckerei und Konditorei - Verkauf: Praxis-Theorie-Lehrbuch für Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen
Price: 19.27 EUR
Availability: InStock
Author: Schünemann, Claus
ISBN: 9783773401700

Schünemann, Claus

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783773401700

Verlag:

Gilde-Verlagsservice

Seitenzahl:

544

Auflage:

Erschienen:

2011-10-10

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Beschreibung

Lernfelder der Bäckerei und Konditorei - Verkauf: Praxis-Theorie-Lehrbuch für Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

Das Buch "Lernfelder der Bäckerei und Konditorei - Verkauf: Praxis-Theorie-Lehrbuch für Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen" von Claus Schünemann ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich an angehende Fachverkäufer und Fachverkäuferinnen in der Bäckerei- und Konditoreibranche richtet. Es deckt sowohl theoretische als auch praktische Aspekte des Verkaufs ab. Die Inhalte sind in verschiedene Lernfelder gegliedert, die praxisnah gestaltet sind, um den Lernenden eine fundierte Ausbildung zu ermöglichen. Das Buch behandelt Themen wie Produktkenntnisse, Kundenberatung, Verkaufstechniken und betriebswirtschaftliche Grundlagen. Zudem werden Hygienestandards und rechtliche Rahmenbedingungen thematisiert. Durch zahlreiche Beispiele und Übungen wird das theoretische Wissen vertieft und die Anwendung im Berufsalltag erleichtert.