Der Ernährungskompass - Das Kochbuch: 111 Rezepte für gesunden Genuss
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Beschreibung
"Der Ernährungskompass - Das Kochbuch: 111 Rezepte für gesunden Genuss" von Michaela Baur ist eine Ergänzung zu Bas Kast's Bestseller "Der Ernährungskompass". In diesem Kochbuch werden praktische Rezepte vorgestellt, die auf den wissenschaftlichen Erkenntnissen des Hauptwerks basieren. Ziel ist es, gesunde und schmackhafte Gerichte zu präsentieren, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen. Die 111 Rezepte sind darauf ausgerichtet, verschiedene Geschmäcker und Vorlieben zu bedienen, während sie gleichzeitig eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung fördern. Das Buch bietet Anleitungen für Frühstück, Hauptmahlzeiten und Snacks und richtet sich an alle, die ihre Ernährungsgewohnheiten verbessern möchten, ohne dabei auf Genuss verzichten zu müssen.
Produktdetails
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Über den Autor
Bas Kast, Jahrgang 1973, studierte Psychologie und Biologie in Konstanz, Bochum und Boston/USA. Er arbeitet als Wissenschaftsjournalist und Autor. Mit dem »Ernährungskompass« (2018, ausgezeichnet als »Wissensbuch des Jahres«), in dem Kast die gesicherten Erkenntnisse über eine gesunde Ernährung zusammengestellt hat, gelang ihm ein Riesenerfolg. Wie man sie alltagstauglich umsetzen kann, zeigt er in »Der Ernährungskompass. Das Kochbuch« (gemeinsam mit Michaela Baur, 2019). Beide Bücher stehen seit ihrem Erscheinen auf den Bestsellerlisten. Michaela Baur, Jahrgang 1971, studierte Ökotrophologie an der TU München/Weihenstephan und ist u.a. Food-Autorin.
- Kartoniert
- 236 Seiten
- Erschienen 2018
- Wort und Bild
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2017
- Riva
- Gebunden
- 136 Seiten
- Erschienen 2022
- Paperish Verlag GmbH
- Kartoniert
- 126 Seiten
- Erschienen 2012
- Schlütersche
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2017
- Reader's Digest Deutschland...
- Gebunden
- 191 Seiten
- Erschienen 2014
- Orac
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2021
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH




