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C.Bertelsmann Verlag
Der Ernährungskompass - Das Kochbuch: 111 Rezepte für gesunden Genuss
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Der Ernährungskompass - Das Kochbuch: 111 Rezepte für gesunden Genuss

Kast, Bas

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3570103811
Verlag:
C.Bertelsmann Verlag
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2019-02-18
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Beschreibung

Der Ernährungskompass - Das Kochbuch: 111 Rezepte für gesunden Genuss
111 Rezepte für gesunden Genuss

Der Ernährungskompass - Das Kochbuch: 111 Rezepte für gesunden Genuss

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2019-02-18
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783570103814
ISBN:
3570103811
Verlag:
C.Bertelsmann Verlag
Gewicht:
796 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Kast, Bas

Bas Kast, Jahrgang 1973, studierte Psychologie und Biologie in Konstanz, Bochum und Boston/USA. Er arbeitet als Wissenschaftsjournalist und Autor. Mit dem »Ernährungskompass« (2018, ausgezeichnet als »Wissensbuch des Jahres«), in dem Kast die gesicherten Erkenntnisse über eine gesunde Ernährung zusammengestellt hat, gelang ihm ein Riesenerfolg. Wie man sie alltagstauglich umsetzen kann, zeigt er in »Der Ernährungskompass. Das Kochbuch« (gemeinsam mit Michaela Baur, 2019). Beide Bücher stehen seit ihrem Erscheinen auf den Bestsellerlisten. Michaela Baur, Jahrgang 1971, studierte Ökotrophologie an der TU München/Weihenstephan und ist u.a. Food-Autorin.

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