Gutsküche: Geschmack ist meine Heimat
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Beschreibung
"Gutsküche: Geschmack ist meine Heimat" von Elissavet Patrikiou ist ein Kochbuch, das die traditionelle und moderne griechische Küche feiert. Es bietet eine breite Palette an Rezepten, von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu raffinierten Festtagsmenüs. Patrikiou teilt nicht nur ihre Lieblingsrezepte, sondern auch die Geschichten und Traditionen hinter den Gerichten. Darüber hinaus enthält das Buch Tipps für die Auswahl der richtigen Zutaten und Techniken zur Zubereitung authentischer griechischer Gerichte. Mit stimmungsvollen Fotos und persönlichen Anekdoten lädt "Gutsküche: Geschmack ist meine Heimat" dazu ein, in die Welt der griechischen Küche einzutauchen.
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