Schlank mit Darm Kochbuch: 100 Rezepte für eine gesunde Darmflora
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Beschreibung
"Schlank mit Darm Kochbuch: 100 Rezepte für eine gesunde Darmflora" von Regina Rautenberg bietet eine Sammlung von Rezepten, die darauf abzielen, die Darmgesundheit zu fördern und gleichzeitig beim Abnehmen zu unterstützen. Das Buch basiert auf der Idee, dass ein gesunder Darm entscheidend für das allgemeine Wohlbefinden und ein gesundes Körpergewicht ist. Es enthält 100 abwechslungsreiche und leicht umsetzbare Rezepte, die reich an Ballaststoffen und probiotischen Lebensmitteln sind. Zudem gibt es praktische Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten sowie Informationen über die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für die Darmflora. Ziel ist es, den Lesern zu helfen, durch bewusste Ernährungsentscheidungen ihre Verdauung zu verbessern und ihr Wohlbefinden zu steigern.
Produktdetails
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Über den Autor
Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann ist erfolgreiche Autorin, Ärztin und Professorin für Gesundheitsförderung an der Hochschule Coburg. Ihr Schwerpunkt ist die Erforschung der vielfältigen Zusammenhänge zwischen Darmbakterien und Gesundheit. 2016 hat sie das lizensierte Ernährungsprogramm ¿Schlank mit Darm¿ ins Leben gerufen, das von den gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst wird. Regina Rautenberg hat nach ihrer Ausbildung zur Hauswirtschaftsleiterin Oecotrophologie studiert und mit dem Diplom abgeschlossen. Sie war langjährig als Redakteurin im Foodressort der Zeitschrift FÜR SIE tätig. Heute ist sie freiberufliche Rezeptentwicklerin und Lektorin in den Ernährungs- und Gesundheitsprogrammen renommierter Buchverlage.
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