Die High-Fat-Revolution: Schlank durch Low-Carb-Ernährung
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Beschreibung
"Die High-Fat-Revolution: Schlank durch Low-Carb-Ernährung" von Sally-Ann Creed ist ein Buch, das sich mit der Low-Carb-Ernährungsweise auseinandersetzt und die Vorteile einer fettreichen Ernährung zur Gewichtsreduktion und allgemeinen Gesundheitsverbesserung erläutert. Die Autorin erklärt, wie eine Ernährung mit wenig Kohlenhydraten und einem höheren Anteil an gesunden Fetten dabei helfen kann, den Stoffwechsel zu optimieren, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und Heißhungerattacken zu reduzieren. Creed bietet praktische Ratschläge zur Umsetzung dieser Ernährungsform im Alltag und teilt Rezepte sowie Tipps für eine erfolgreiche Umstellung. Das Buch richtet sich an Leser, die nach alternativen Methoden zur Gewichtsabnahme suchen und offen für einen unkonventionellen Ansatz sind.
Produktdetails
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Über den Autor
Tim Noakes (geb. 1949) ist emeritierter Professor für Sport und Sportwissenschaft der Universität Kapstadt, Südafrika. Für Sport und gesunde Ernährung interessiert er sich nicht nur von Berufs wegen: Er hat bereits über 70 Marathon- und Ultramarathonläufe absolviert. Der High-Fat-Low-Carb-Ernährung gilt sein besonderes (Forschungs-)Interesse und er hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Menschen über den Mythos fettarmen Essens und die daraus resultierende Ernährungskrise, in der wir uns heute befinden, aufzuklären.Jonno Proudfoot schloss seine Ausbildung zum Koch in einem Restaurant ab, das fünfmal auf die Liste der zehn besten Restaurants Südafrikas gewählt wurde. Nachdem er in weiteren Restaurants gekocht und gearbeitet hatte, entdeckte er schließlich seine Leidenschaft für die Paleo- und LCHF-Küche. Er begann, sich für Ernährungs- und Kochsendungen zu interessieren moderierte unter anderem ¿What¿s Your Flavä, eine preisgekrönte südafrikanische Kochsendung für Kinder.Sally-Ann Creed litt die meiste Zeit ihres Lebens an chronischem Asthma, Sinusitis und Panikstörungen. Durch die Umstellung ihrer Ernährung erlangte sie nicht nur ihre Gesundheit zurück, sondern auch die Lebensqualität, von der sie immer geträumt hatte. Um auch anderen helfen zu könnten, ließ sie sich zur Ernährungsberaterin ausbilden.
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Gräfe & Unzer Verlag in der...
- Kartoniert
- 400 Seiten
- Erschienen 2015
- Riva
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2018
- Gräfe & Unzer Verlag in der...
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2014
- Gräfe & Unzer Verlag in der...
- Hardcover
- 152 Seiten
- Erschienen 2011
- Trias
- paperback
- 160 Seiten
- Erschienen 2011
- Oxmoor House
- Klappenbroschur
- 336 Seiten
- Erschienen 2019
- Goldmann Verlag
- paperback
- 288 Seiten
- Erschienen 2011
- Hamlyn
- Gebunden
- 352 Seiten
- Erschienen 2018
- Gräfe & Unzer Verlag in der...
- paperback
- 234 Seiten
- Erschienen 2019
- Independently published




