So geht vegan!: Der einfache Einstieg in ein veganes Leben - Das 10-Punkte-Programm mit über 100 Rezepten
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Beschreibung
„So geht vegan!: Der einfache Einstieg in ein veganes Leben“ von Patrick Bolk ist ein umfassender Leitfaden für alle, die sich für eine vegane Lebensweise interessieren oder den Übergang zu einer pflanzlichen Ernährung erwägen. Das Buch bietet ein strukturiertes 10-Punkte-Programm, das Lesern hilft, Schritt für Schritt in die vegane Ernährung einzusteigen. Es deckt wichtige Themen wie die Umstellung der Ernährung, Nährstoffversorgung und Einkaufstipps ab. Darüber hinaus enthält es über 100 abwechslungsreiche Rezepte, die zeigen, wie vielfältig und lecker veganes Essen sein kann. Bolk legt besonderen Wert darauf, den Lesern praktische Tipps und Motivation zu bieten, um den Übergang so einfach wie möglich zu gestalten.
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Über den Autor
Der Autor Patrick Bolk ist nicht nur Mit-Begründer vom meistgelesenen Online-Magazin für veganen Lifestyle in Deutschland ¿Deutschland is(s)t vegan¿ mit mehreren tausend Lesern täglich, sondern auch Herausgeber des erfolgreichen Ratgebers ¿Ab heute vegan¿ (Ventil Verlag) und somit ausgewiesener Experte für das Thema. Er betreibt außerdem den Nachhaltigkeits-Blog ¿Berlin is(s)t biö und hat 2009 den Bio-Gastroführer ¿Berlin is(s)t Biö (Terra Verlag) veröffentlicht. Im Südwest Verlag sind seine erfolgreichen Bücher ¿So geht vegan!¿ und ¿Vegan im Job¿ erschienen.
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