Obst und Gemüse als Medizin: Gesund mit den Vitalstoffen aus der Natur
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Beschreibung
"Obst und Gemüse als Medizin: Gesund mit den Vitalstoffen aus der Natur" von Christiane Lentz ist ein Ratgeber, der die gesundheitlichen Vorteile von Obst und Gemüse untersucht. Das Buch erklärt, wie die in diesen Lebensmitteln enthaltenen Vitalstoffe – wie Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe – zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten beitragen können. Lentz gibt praktische Tipps zur Integration dieser Nahrungsmittel in die tägliche Ernährung und bietet Rezepte sowie Anwendungsmöglichkeiten für eine gesundheitsfördernde Küche. Der Fokus liegt auf einer natürlichen und ausgewogenen Ernährungsweise, um das Wohlbefinden zu steigern und die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken.
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