Medical Food: Warum Obst und Gemüse als Heilmittel potenter sind als jedes Medikament
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Beschreibung
„Medical Food: Warum Obst und Gemüse als Heilmittel potenter sind als jedes Medikament“ von Jochen Lehner ist ein Buch, das die heilenden Eigenschaften von pflanzlichen Lebensmitteln untersucht. Lehner argumentiert, dass Obst und Gemüse nicht nur zur Vorbeugung von Krankheiten beitragen können, sondern auch therapeutische Wirkungen haben, die oft stärker sind als die von herkömmlichen Medikamenten. Das Buch erklärt die wissenschaftlichen Grundlagen der heilenden Kräfte von Pflanzenstoffen und bietet praktische Ratschläge für eine Ernährung, die Gesundheit und Wohlbefinden fördert. Es richtet sich an Leser, die nach natürlichen Alternativen zur Schulmedizin suchen und mehr über die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung erfahren möchten.
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