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Das große Weinmaleins

Wie ich von besessenen Sommeliers alles über Wein lernte
Das große Weinmaleins

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9783492061254

Die Studibuch Philosophie

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Einband: Klappenbroschur
Seitenzahl: 414
Erschienen: 2019-08-05
Sprache: Deutsch
EAN: 9783492061254
ISBN: 3492061257
Reihe:
Verlag: Piper Verlag GmbH
Gewicht: 496 g
»Boskers Reise in dieses feuchtfröhliche Universum ist fesselnd, und sie erzählt ihre Geschichte... mehr
Produktinformationen "Das große Weinmaleins"
»Boskers Reise in dieses feuchtfröhliche Universum ist fesselnd, und sie erzählt ihre Geschichte mit beeindruckendem Elan.« The New York TimesEs gibt Menschen, die aus einem Schluck Wein innerhalb von Sekunden die Rebsorte, die Anbauregion, das Weingut und den exakten Jahrgang herausschmecken. Als die Journalistin und Hobbyweintrinkerin Bianca Bosker bei Recherchen eher zufällig von der alle drei Jahre stattfindenden Olympiade der Sommeliers erfährt, ist sie sofort fasziniert von deren geschmacklichen Superkräften. Kurzentschlossen kündigt sie ihren Job und heftet sich für ein Jahr an die Fersen der renommiertesten Weinkenner, um ihre Kunst zu erlernen. Im Zuge dieses Abenteuers erfahren wir, wie wir unseren Geschmackssinn mit Wein schulen, was Orangensorten damit zu tun haben, wann Wein nach Sattelleder schmeckt und dass Flaschenpreise von über 50 Euro kein Indikator für Qualität sind. Ein großes Lesevergnügen für alle Weinkenner und solche, die es werden wollen! von Bosker, Bianca
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