Riesling: Die ganze Vielfalt der edelsten Rebe der Welt
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Beschreibung
"Riesling: Die ganze Vielfalt der edelsten Rebe der Welt" von Ingo Swoboda ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Riesling-Rebsorte beschäftigt, die als eine der edelsten und vielseitigsten Reben weltweit gilt. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in die Geschichte, Anbaugebiete und Charakteristika des Rieslings. Swoboda beleuchtet die verschiedenen Geschmacksprofile und Aromen dieser Rebsorte sowie ihre Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Klimazonen und Böden. Zudem werden bedeutende Weinregionen vorgestellt, in denen Riesling eine zentrale Rolle spielt, wie etwa Deutschland, Österreich und das Elsass. Ergänzt wird das Buch durch Empfehlungen zu passenden Speisen und Serviervorschläge, die den Genuss von Rieslingweinen abrunden. Es richtet sich sowohl an Weinkenner als auch an interessierte Laien, die mehr über diese faszinierende Rebsorte erfahren möchten.
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