Die große Geschichte des Weins
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Beschreibung
"Die große Geschichte des Weins" von Gerd Sollner bietet eine umfassende Übersicht über die Entwicklung des Weinbaus und der Weinkultur von der Antike bis zur modernen Zeit. Das Buch beleuchtet die Ursprünge des Weinbaus im Nahen Osten und seine Ausbreitung über das antike Griechenland und Rom in ganz Europa. Sollner beschreibt, wie der Weinbau im Mittelalter durch Klöster gefördert wurde und welche Rolle er in verschiedenen Kulturen spielte. Er geht auch auf technische Fortschritte ein, die den Weinbau revolutionierten, sowie auf die wirtschaftlichen und sozialen Aspekte des Weins in der Neuzeit. Mit zahlreichen Anekdoten und historischen Details illustriert das Buch die Bedeutung des Weins als Kulturgut und Genussmittel über die Jahrhunderte hinweg.
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