Das grosse Buch vom Wein. Anbau - Kelterung - Lagen
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Beschreibung
"Das grosse Buch vom Wein: Anbau - Kelterung - Lagen" ist ein umfassendes Werk, das sich mit den vielfältigen Aspekten der Weinproduktion und Weinkultur beschäftigt. Das Buch bietet einen detaillierten Einblick in die Kunst des Weinbaus, von der Auswahl der Rebsorten über die Anbaumethoden bis hin zur Ernte. Es erklärt die verschiedenen Techniken der Kelterung und wie diese den Geschmack und die Qualität des Weins beeinflussen. Zudem werden berühmte Weinlagen weltweit vorgestellt, ihre geologischen und klimatischen Besonderheiten beschrieben und erläutert, wie diese Faktoren zum Charakter der Weine beitragen. Mit anschaulichen Illustrationen und informativen Texten richtet sich das Buch sowohl an Weinliebhaber als auch an Fachleute, die ihr Wissen vertiefen möchten.
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