Die Küche

Name: Die Küche
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Author: Mälzer, Tim
ISBN: 3442393043

Mälzer, Tim

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Mosaik Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3442393043

Verlag:

Mosaik Verlag

Seitenzahl:

399

Auflage:

Erschienen:

2016-10-17

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Beschreibung

Die Küche

Mit über 120 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Goldfolienprägung

Einfach gut kochen mit Tim Mälzers Grundlagen-Kochbuch!Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die wichtigsten Fragen zu Nahrungsmitteln und Kochtechniken beantwortet.Mit über 120 Rezepten, informativer Warenkunde und hochwertiger Ausstattung mit Lesebändchen und Goldfolienprägung. von Mälzer, Tim

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

399

Erschienen:

2016-10-17

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783442393046

ISBN:

3442393043

Verlag:

Mosaik Verlag

Gewicht:

1675 g

Auflage:

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Über den Autor

Mälzer, Tim

Tim Mälzer hat Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt. Gastronom, TV-Koch, Buchautor, Showmaster ¿ er ist der mediale Star am Herd. Seine TV-Sendungen sind Kult, sein lässiger Kochstil hat tausende Fans zu begeisterten Hobbyköchen gemacht. Die frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen ist seine Stärke: "Es gibt Sachen, die einfach schweinelecker sind und nicht die Welt kosten müssen." Tim Mälzer steht für eine neue Generation am Herd. Im Rahmen seiner TV-Dokus geht er intensiv auf wichtige Themen rund um die Ernährung ein.