
Die Küche
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Beschreibung
Einfach gut kochen mit Tim Mälzers Grundlagen-Kochbuch!Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die wichtigsten Fragen zu Nahrungsmitteln und Kochtechniken beantwortet.Mit über 120 Rezepten, informativer Warenkunde und hochwertiger Ausstattung mit Lesebändchen und Goldfolienprägung. von Mälzer, Tim
Produktdetails

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Über den Autor
Tim Mälzer hat Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt. Gastronom, TV-Koch, Buchautor, Showmaster ¿ er ist der mediale Star am Herd. Seine TV-Sendungen sind Kult, sein lässiger Kochstil hat tausende Fans zu begeisterten Hobbyköchen gemacht. Die frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen ist seine Stärke: "Es gibt Sachen, die einfach schweinelecker sind und nicht die Welt kosten müssen." Tim Mälzer steht für eine neue Generation am Herd. Im Rahmen seiner TV-Dokus geht er intensiv auf wichtige Themen rund um die Ernährung ein.
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2010
- Trauner Verlag
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2015
- weltweiser Verlag
- hardcover
- 336 Seiten
- Erschienen 2019
- Loft
- ring_bound
- 127 Seiten
- Erschienen 2007
- UGB Beratungs- und Verlags-...
- Gebundene Ausgabe -
- Erschienen 1981
- -
- hardcover
- 142 Seiten
- Swiat Ksiazki
- paperback
- 448 Seiten
- Erschienen 2012
- GISSEROT
- Hardcover
- 672 Seiten
- Erschienen 2016
- Verlag Handwerk und Technik
- paperback -
- Erschienen 1982
- Burda
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Ludwig Verlag