Fleisch darf uns nicht wurscht sein
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Beschreibung
Der überwiegende Teil unserer Nahrungsmittel stammt aus industrieller Erzeugung. Ein Verbraucher-Betrug und Lebensmittel-Skandal ersten Rangs ist es, dass auf Leistung gezüchtete Rassen, aufgezogen mit chemisch angereichertem Futter, routinemäßig mit Medikamenten behandelt, Lebensmittel von bedenklicher Qualität liefern.Hans-Ulrich Grimm prangert die ökologisch und ethisch himmelschreienden Machenschaften der Tier-Industrie an. In dem detailliert recherchierten Aufklärungs-Buch "Fleisch darf uns nicht wurscht sein" plädiert er für einen überlegten, reduzierten und genussfreudigen Umgang mit Fleisch, Fisch, Eier, Milch und anderen tierischen Nahrungsmitteln. von Grimm, Hans-Ulrich
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Über den Autor
Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen.Grimms Bücher sind Bestseller. Allein ¿Die Suppe lügt¿ ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik. Zuletzt sind bei Droemer "Echtes Essen. Der Anti-Aging-Kompass" und "Dumm gegessen! Wie uns die Nahrungsindustrie um den Verstand bringt" erschienen. Hans-Ulrich Grimm lebt mit seiner Familie in Stuttgart.
- hardcover
- 336 Seiten
- Erschienen 2013
- DuMont Buchverlag
- Gebunden
- 222 Seiten
- Erschienen 2019
- Langen-Müller
- Kartoniert
- 466 Seiten
- Erschienen 2020
- Nomos
- Kartoniert
- 168 Seiten
- Erschienen 2017
- Hirzel, S., Verlag
- paperback
- 341 Seiten
- Erschienen 2009
- Penguin Books UK
- Gebunden
- 368 Seiten
- Erschienen 2022
- Braumüller Verlag
- hardcover -
- Gustav Fischer Verlag Gmbh,
- Gebunden
- 253 Seiten
- Erschienen 2019
- edition a
- Hardcover
- 208 Seiten
- Erschienen 2018
- Rüffer & Rub
- Kartoniert
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Heyne Verlag
- Hardcover
- 443 Seiten
- Erschienen 2008
- Residenz Verlag