Versteckte Dickmacher: Wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht
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Beschreibung
"Versteckte Dickmacher: Wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht" von Jörg Zittlau beschäftigt sich mit den Strategien der Nahrungsmittelindustrie, die Konsumenten dazu verleiten, mehr zu essen als nötig, und dadurch Übergewicht und gesundheitliche Probleme fördern. Zittlau beleuchtet, wie Zucker, Fette und andere Zusatzstoffe in Lebensmitteln versteckt werden, um den Geschmack zu verbessern und eine Art Suchtverhalten auszulösen. Er erklärt die wissenschaftlichen Hintergründe dieser Prozesse und zeigt auf, wie Verbraucher manipuliert werden. Zudem bietet das Buch praktische Tipps, um bewusster mit Lebensmitteln umzugehen und gesündere Entscheidungen zu treffen.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2003
- Droemer HC
- paperback
- 304 Seiten
- Erschienen 2005
- Knaur TB
- Kartoniert
- 345 Seiten
- Erschienen 2011
- Knaur TB
- Hardcover
- 190 Seiten
- Erschienen 2013
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Kartoniert
- 312 Seiten
- Erschienen 2018
- Ennsthaler
- perfect
- 320 Seiten
- Erschienen 2012
- Econ
- Kartoniert
- 365 Seiten
- Erschienen 2019
- Piper Taschenbuch
- paperback
- 312 Seiten
- Erschienen 2026
- Independently published
- Gebunden
- 272 Seiten
- Erschienen 2022
- Yes Publishing
- hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2003
- Mcgraw-Hill Professional
- Gebunden
- 336 Seiten
- Erschienen 2020
- Oekom Verlag GmbH



