Versteckte Dickmacher: Wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht
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Beschreibung
"Versteckte Dickmacher: Wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht" von Jörg Zittlau beschäftigt sich mit den Strategien der Nahrungsmittelindustrie, die Konsumenten dazu verleiten, mehr zu essen als nötig, und dadurch Übergewicht und gesundheitliche Probleme fördern. Zittlau beleuchtet, wie Zucker, Fette und andere Zusatzstoffe in Lebensmitteln versteckt werden, um den Geschmack zu verbessern und eine Art Suchtverhalten auszulösen. Er erklärt die wissenschaftlichen Hintergründe dieser Prozesse und zeigt auf, wie Verbraucher manipuliert werden. Zudem bietet das Buch praktische Tipps, um bewusster mit Lebensmitteln umzugehen und gesündere Entscheidungen zu treffen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Klappenbroschur
- 624 Seiten
- Erschienen 2014
- Ludwig Buchverlag
- Kartoniert
- 240 Seiten
- Erschienen 2022
- S. Hirzel Verlag
- hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2003
- Droemer HC
- Kartoniert
- 319 Seiten
- Erschienen 2013
- Knaur TB
- Kartoniert
- 141 Seiten
- Erschienen 2012
- Hirzel, Stuttgart
- paperback
- 304 Seiten
- Erschienen 2005
- Knaur TB
- Kartoniert
- 345 Seiten
- Erschienen 2011
- Knaur TB
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2016
- Gräfe & Unzer Verlag in der...
- Kartoniert
- 352 Seiten
- Erschienen 2018
- Riva



