Die Goldene Ernte: Geheimnisse der Trüffelzucht: Trüffelzucht für innovativen Landbau
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Beschreibung
"Die Goldene Ernte: Geheimnisse der Trüffelzucht: Trüffelzucht für innovativen Landbau" von Walter Wyss ist ein umfassender Leitfaden zur Kultivierung von Trüffeln, einer der wertvollsten und begehrtesten Delikatessen weltweit. Das Buch bietet detaillierte Einblicke in die Geschichte, Biologie und Ökologie der Trüffel sowie praktische Anleitungen zur erfolgreichen Zucht dieser Edelpilze. Wyss teilt sein Fachwissen über die Auswahl geeigneter Böden, die Pflege der Mykorrhiza-Pflanzenpartnerschaften und die Optimierung des Wachstumsprozesses. Zudem beleuchtet er wirtschaftliche Aspekte und Marktchancen für Landwirte, die sich auf den innovativen Anbau von Trüffeln spezialisieren möchten. Mit zahlreichen Tipps und Fallstudien ausgestattet, richtet sich das Buch an Landwirte, Gärtner und Unternehmer, die das Potenzial der Trüffelzucht nutzen wollen.
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