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Revenue Management im Hotel

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3110582279
Seitenzahl:
122
Auflage:
-
Erschienen:
2018-04-23
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Beschreibung

Revenue Management im Hotel
Von Kennzahlen bis MICE am Beispiel erklärt

Das Lehrbuch erklärt die Grundlagen und Feinheiten der Ertragssteuerung im Hotel: Zusammen mit drei Studenten, die ein Hotel übernehmen, lernt der Leser die wichtigsten Kennzahlen inklusive deren Berechnung, Bedeutung und Interpretation kennen und begleitet den Prozess von Forecast, Budget, Preisgestaltung, Segmentierung im Hotel. Ein eigenes Kapitel beschäftigt sich mit dem sehr jungen Thema des Revenue Managements für den Event-(MICE)-Bereich. von Sensen, Barbara

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
122
Erschienen:
2018-04-23
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783110582277
ISBN:
3110582279
Gewicht:
262 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:

Über den Autor

Barbara Sensen, Steigenberger Airport Hotel Frankfurt am Main


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