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Dein bestes Brot: Backen wie ein Profi. Damit das selbstgebackene Brot gelingt: Kneten, verschnaufen, formen, backen – das Brotbackbuch für alle mit wertvollen Tipps und detaillierten Rezepten

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3039021044
Verlag:
Seitenzahl:
190
Auflage:
-
Erschienen:
2021-01-15
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Beschreibung

Dein bestes Brot: Backen wie ein Profi. Damit das selbstgebackene Brot gelingt: Kneten, verschnaufen, formen, backen – das Brotbackbuch für alle mit wertvollen Tipps und detaillierten Rezepten
Backen wie ein Profi

Dein bestes Brot: Backen wie ein Profi. Damit das selbstgebackene Brot gelingt: Kneten, verschnaufen, formen, backen – das Brotbackbuch für alle mit wertvollen Tipps und detaillierten Rezepten

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
190
Erschienen:
2021-01-15
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783039021048
ISBN:
3039021044
Verlag:
Gewicht:
867 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Judith Erdin ist gelernte Bäckerin-Konditorin und ausgebildete Polygrafin. Sie entwickelt für ihre Kunden und ihren eigenen Rezepte-Blog »streusel.ch« immer wieder neue, gelingsichere Rezepte. Ihr Wissen gibt sie in verschiedenen kulinarischen Kursen weiter.


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