"Dein bestes Brot über Nacht: Backen mit wenig Hefe" von Judith Erdin ist ein praktisches Backbuch, das sich auf die Zubereitung von frischem Frühstücksbrot mit minimalem Hefeeinsatz konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl an...

"Dein bestes Brot: Backen wie ein Profi" von Judith Erdin ist ein umfassendes Handbuch für alle, die das Handwerk des Brotbackens meistern möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl detaillierter Rezepte, die sowohl für Anfänger als auch für...