Frau Kaufmann kocht: Klassisch. Überraschend. Einfach. Die authentische Küche der Bregenzerwälder Küchenmeisterin Karin Kaufmann • 80 Rezepte von traditionell bis modern und zeitgemäß

Name: Frau Kaufmann kocht: Klassisch. Überraschend. Einfach. Die authentische Küche der Bregenzerwälder Küchenmeisterin Karin Kaufmann • 80 Rezepte von traditionell bis modern und zeitgemäß
Price: 36.00 EUR
Availability: InStock
Author: Kaufmann, Karin und Guldenschuh, Karin und Studer, Veronika
ISBN: 303902017X

Kaufmann, Karin und Guldenschuh, Karin und Studer, Veronika

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AT Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

303902017X

Verlag:

AT Verlag

Seitenzahl:

269

Auflage:

Erschienen:

2019-10-01

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Beschreibung

Frau Kaufmann kocht: Klassisch. Überraschend. Einfach. Die authentische Küche der Bregenzerwälder Küchenmeisterin Karin Kaufmann • 80 Rezepte von traditionell bis modern und zeitgemäß

Klassisch. Überraschend. Einfach.

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Frau Kaufmann kocht: Klassisch. Überraschend. Einfach." ist ein Kochbuch, das die authentische Küche der Bregenzerwälder Küchenmeisterin Karin Kaufmann präsentiert. Verfasst von Veronika Studer, bietet das Buch eine Sammlung von 80 Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne und zeitgemäße Gerichte umfassen. Die Rezepte zeichnen sich durch ihre Einfachheit und überraschende Geschmacksnoten aus, wobei regionale Zutaten und klassische Zubereitungsmethoden im Vordergrund stehen. Leser erhalten Einblicke in die kulinarischen Traditionen des Bregenzerwaldes und werden dazu angeregt, diese mit kreativen Ansätzen in ihrer eigenen Küche umzusetzen. Das Buch richtet sich an alle, die Freude am Kochen haben und neue Inspiration für schmackhafte Gerichte suchen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

269

Erschienen:

2019-10-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783039020171

ISBN:

303902017X

Verlag:

AT Verlag

Gewicht:

1255 g

Auflage:

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Über den Autor

Kaufmann, Karin und Guldenschuh, Karin und Studer, Veronika

Karin Kaufmann aufgewachsen auf einem Bauernhof mit Gasthaus im Bregenzerwald, betreibt die Kochschule und Gewürzwerkstatt »Frau Kaufmann« in Egg im Bregenzerwald, mit Laden und Online-Shop mit lokalen Produkten. Karin Guldenschuh war Journalistin beim ORF Vorarlberg, heute Unternehmensberaterin und Autorin mit eigenem Büro für Kommunikation.