Name: Herzhaft vegetarisch
Author: Lange-Fricke, Iris und Nickel, Stefanie und Vetter, Misha

Beschreibung

Herzhaft vegetarisch

Deftig, würzig, gut - Rezepte für echte Kerle und starke Frauen

Lange waren vor allem Frauen Vegetarierinnen und die Männer Fleischfans. Mittlerweile ist vegetarisches Essen auch bei den Männern angekommen. Doch Männer (und natürlich auch viele Frauen) haben oft andere Geschmacksvorlieben und sehnen sich nach einem deftigeren, würzigen Geschmack. Dieses Kochbuch präsentiert 88 herzhaft vegetarische und vegane Gerichte, die gut schmecken und richtig satt machen. Neben Sandwiches, Pastagerichten, Grillrezepten und pikanten Salaten findet man auch beliebte Klassiker. Black-Bean-Burger, Kartoffel-Pimientos-Pfanne, Spinat-Quesadillas oder Cheesy-Makkaroni-Auflauf machen alle Liebhaber einer deftigen Küche glücklich. Vegetarisch genießen ohne Verzicht! von Lange-Fricke, Iris und Nickel, Stefanie und Vetter, Misha

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

192

Erschienen:

2016-08-15

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783038009085

ISBN:

3038009083

Verlag:

AT Verlag

Gewicht:

841 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Lange-Fricke, Iris und Nickel, Stefanie und Vetter, Misha

Iris Lange-Fricke Köchin und Ernährungswissenschaftlerin. Arbeitet heute als Ernährungsberaterin, freie Foodredakteurin und Foodstylistin und entwickelt Rezepte für Kochbücher, Zeitschriften und Verlage. Stefanie Nickel Ernährungswissenschaftlerin, viele Jahre Food-Ressortleiterin des Frauenmagazins »Vital« und Redaktionsleiterin von »kochen&genießen«. Heute freischaffend als Autorin, Rezeptentwicklerin und Foodstylistin.