Das kulinarische Erbe der Alpen - Enzyklopädie der alpinen Delikatessen: Mit umfassendem Bezugsadressen-Verzeichnis

Name: Das kulinarische Erbe der Alpen - Enzyklopädie der alpinen Delikatessen: Mit umfassendem Bezugsadressen-Verzeichnis
Price: 39.00 EUR
Availability: InStock
Author: Flammer, Dominik und Müller, Sylva
ISBN: 303800829X

Flammer, Dominik und Müller, Sylva

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

AT Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

303800829X

Verlag:

AT Verlag

Seitenzahl:

357

Auflage:

Erschienen:

2014-10-15

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Gebrauchte Bücher kaufen

Information

Das Buch befindet sich in einem sehr guten, unbenutzten Zustand.

Information

Das Buch befindet sich in einem sehr guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.

Information

Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können Knicke/Gebrauchsspuren aufweisen.

Information

Das Buch befindet sich in einem lesbaren Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt, jedoch weisen Buchrücken/Ecken/Kanten starke Knicke/Gebrauchsspuren auf. Zusatzmaterialien können fehlen.

Neues Buch oder eBook (pdf) kaufen

Information

Neuware - verlagsfrische aktuelle Buchausgabe.

Bestellen bei

Neu bestellen bei

Handgeprüfte Gebrauchtware

Schnelle Lieferung

Faire Preise

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Weitere Zahlungsmöglichkeiten

Beschreibung

Das kulinarische Erbe der Alpen - Enzyklopädie der alpinen Delikatessen: Mit umfassendem Bezugsadressen-Verzeichnis

Mit umfassendem Bezugsadressen-Verzeichnis

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Das kulinarische Erbe der Alpen - Enzyklopädie der alpinen Delikatessen" von Sylvan Müller ist ein umfassendes Werk, das sich mit den vielfältigen und traditionsreichen kulinarischen Spezialitäten der Alpenregion beschäftigt. Das Buch bietet eine detaillierte Erkundung der einzigartigen Lebensmittel und Gerichte, die in den verschiedenen Teilen der Alpen hergestellt werden, und beleuchtet deren kulturelle und historische Bedeutung. Es enthält Beschreibungen von Zutaten, Zubereitungsmethoden und traditionellen Rezepten aus Ländern wie Österreich, Schweiz, Italien und Frankreich. Zudem bietet es ein umfangreiches Verzeichnis von Bezugsadressen, das es Lesern ermöglicht, diese Delikatessen selbst zu entdecken und zu genießen. Müllers Enzyklopädie ist sowohl für Feinschmecker als auch für Kulturinteressierte eine wertvolle Ressource zur Erkundung des reichen gastronomischen Erbes der Alpen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

357

Erschienen:

2014-10-15

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783038008293

ISBN:

303800829X

Verlag:

AT Verlag

Gewicht:

798 g

Auflage:

Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.

Über den Autor

Flammer, Dominik und Müller, Sylva

Dominik Flammer Buch- und Drehbuchautor, Mitinhaber der Zürcher Agentur Public History Research, spezialisiert auf die historische Recherche für Firmen. Er beschäftigt sich seit 30 Jahren mit der Geschichte der Ernährung und setzt sich mit seinen Büchern, die international mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet wurden, für die Wiederentdeckung regionaler Spezialitäten ein. Sylvan Müller Ausbildung zum Fachfotografen. Reportagen und Ausstellungen. Autor mehrerer international ausgezeichneter Bücher. Viel beachtete Langzeitprojekte wie das kulinarische Reisetagebuch 'Japan Kochreisefotobuch', 'Mama kocht' oder 'Das kulinarische Erbe der Alpen'.