light & easy: Gesunde Rezepte ohne Weizen und Milchprodukte
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Beschreibung
"Light & Easy: Gesunde Rezepte ohne Weizen und Milchprodukte" von Simon Wheeler ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die Zubereitung gesunder und schmackhafter Gerichte konzentriert, die frei von Weizen und Milchprodukten sind. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks, die sowohl einfach zuzubereiten als auch nährstoffreich sind. Wheeler legt besonderen Wert auf frische Zutaten und kreative Kombinationen, um den Geschmack zu maximieren und gleichzeitig gesundheitliche Vorteile zu bieten. Die Rezepte sind ideal für Menschen mit Unverträglichkeiten oder diejenigen, die ihre Ernährung bewusster gestalten möchten. Darüber hinaus enthält das Buch hilfreiche Tipps zur Vorratshaltung und zum Umgang mit speziellen Zutaten, um den Einstieg in eine weizen- und milchfreie Küche zu erleichtern.
Produktdetails
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Über den Autor
Hugh Fearnley-Whittingstall ist eine Institution im britischen Fernsehen, erfolgreicher Food-Journalist und Buchautor, der sich ohne Kompromisse für biologische, saisonale und regionale, nachhaltig produzierte Lebensmittel einsetzt. Neben seinen TV-Auftritten betreibt er das »River Cottage« in Devon mit Restaurant, Kochschule und grossem Gemüsegarten. Bisher sind acht sehr erfolgreiche Bücher von ihm erschienen.
- Hardcover
- 96 Seiten
- Erschienen 2014
- BoD – Books on Demand
- Hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Becker Joest Volk Verlag
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- 320 Seiten
- Erschienen 2020
- Paperish Verlag GmbH
- Hardcover
- 80 Seiten
- Erschienen 2014
- BoD – Books on Demand