Cuisine et Chasses Corses
Kurzinformation
Sprache:
Französisch
ISBN:
9782915410419
Verlag:
Seitenzahl:
250
Auflage:
-
Erschienen:
2007-03-01
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Beschreibung
Cuisine et Chasses Corses
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"Cuisine et Chasses Corses" von Hulot-Pozzo und Di Borgo Francis ist ein Buch, das die kulinarischen Traditionen und Jagdgewohnheiten Korsikas erforscht. Es bietet einen Einblick in die reiche gastronomische Kultur der Insel, wobei traditionelle Rezepte und lokale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Gleichzeitig beleuchtet das Buch die Bedeutung der Jagd auf Korsika, sowohl als kulturelles Erbe als auch als Quelle für frische, regionale Produkte. Die Autoren verbinden persönliche Anekdoten mit praktischen Anleitungen, um den Lesern ein umfassendes Bild der korsischen Küche und Lebensweise zu vermitteln.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
250
Erschienen:
2007-03-01
Sprache:
Französisch
EAN:
9782915410419
ISBN:
9782915410419
Verlag:
Gewicht:
458 g
Auflage:
-
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