Cooking the Nouvelle Cuisines in America
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9780894802157
Verlag:
Seitenzahl:
480
Auflage:
-
Erschienen:
1982-09-01
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Beschreibung
Cooking the Nouvelle Cuisines in America
Adapts the principles of nouvelle cuisine to American foods, presenting directions for soups, salads, main dishes, vegetables, ices, and desserts
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
480
Erschienen:
1982-09-01
Sprache:
Englisch
EAN:
9780894802157
ISBN:
9780894802157
Verlag:
Gewicht:
703 g
Auflage:
-
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