A House With a Date Palm Will Never Starve: Cooking With Date Syrup: Forty-One Chefs and an Artist Create New and Classic Dishes with a Traditional Middle Eastern Ingredient
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Beschreibung
"A House With a Date Palm Will Never Starve: Cooking With Date Syrup" von Michael Rakowitz ist ein einzigartiges Kochbuch, das die Vielseitigkeit und den kulturellen Reichtum von Dattelsirup, einem traditionellen Bestandteil der nahöstlichen Küche, feiert. Das Buch vereint die kreativen Ideen von einundvierzig renommierten Köchen und einem Künstler, die sowohl neue als auch klassische Gerichte präsentieren. Diese Sammlung illustriert nicht nur die kulinarischen Möglichkeiten von Dattelsirup, sondern beleuchtet auch dessen historische Bedeutung und kulturelle Wurzeln im Nahen Osten. Mit inspirierenden Rezepten und eindrucksvollen Illustrationen lädt das Buch dazu ein, dieses traditionelle Ingredienz in der modernen Küche zu entdecken und zu schätzen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2016
- AT Verlag
- hardcover
- 143 Seiten
- Erschienen 2009
- Regura Verlag
- Gebunden
- 184 Seiten
- Erschienen 2022
- Jan Thorbecke Verlag
- Hardcover
- 168 Seiten
- Erschienen 2005
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 408 Seiten
- Erschienen 2023
- Christian Verlag GmbH
- hardcover -
- Erschienen 1994
- Villard Books
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2019
- Knesebeck
- Gebunden
- 300 Seiten
- Erschienen 2015
- Jacoby & Stuart
- paperback
- 120 Seiten
- Erschienen 1998
- Meredith Books



