Grain-Free Baking Made Simple: A Cookbook of Sweet and Savory Recipes
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Beschreibung
"Grain-Free Baking Made Simple: A Cookbook of Sweet and Savory Recipes" von Jessica Kirk bietet eine umfassende Sammlung von Backrezepten, die ohne Getreide auskommen. Das Buch richtet sich an Menschen, die aufgrund von Ernährungsbedürfnissen oder persönlichen Vorlieben auf Getreide verzichten möchten. Es enthält sowohl süße als auch herzhafte Rezepte, die zeigen, wie man mit alternativen Zutaten köstliche Backwaren herstellen kann. Jessica Kirk erklärt dabei nicht nur die Grundlagen des getreidefreien Backens, sondern gibt auch praktische Tipps und Tricks für den Umgang mit verschiedenen Ersatzmehlen und Bindemitteln. Die Rezepte sind leicht verständlich und laden zum Experimentieren ein, sodass selbst Anfänger im Bereich des getreidefreien Backens erfolgreich sein können.
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