
The Moosewood Cookbook
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Beschreibung
Das Moosewood Cookbook von Mollie Katzen ist ein bahnbrechendes vegetarisches Kochbuch, das ursprünglich 1977 veröffentlicht wurde. Es ist benannt nach dem berühmten Moosewood Restaurant in Ithaca, New York. Das Buch enthält eine Vielzahl von einfach zuzubereitenden, gesunden und leckeren vegetarischen Rezepten. Darüber hinaus bietet es auch Tipps zur Zubereitung und Lagerung verschiedener Lebensmittel sowie zur Planung und Durchführung von Mahlzeiten. Die Rezepte sind kreativ und vielfältig, mit Einflüssen aus verschiedenen Küchen weltweit. Jedes Rezept wird durch handgezeichnete Illustrationen und handschriftliche Anleitungen ergänzt, was dem Buch einen persönlichen und charmanten Charakter verleiht.
Produktdetails

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Über den Autor
- Kartoniert
- 624 Seiten
- Erschienen 2001
- Plume
- Gebunden
- 432 Seiten
- Erschienen 2016
- Knopf
- paperback
- 256 Seiten
- Erschienen 2000
- Shambhala
- Gebunden
- 336 Seiten
- Erschienen 2020
- AT Verlag
- paperback
- 128 Seiten
- Erschienen 2021
- Xulon Press
- Hardcover
- 416 Seiten
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- For Dummies
- Gebunden
- 336 Seiten
- Erschienen 2019
- Unimedica ein Imprint der N...
- spiral_bound
- 152 Seiten
- Erschienen 2013
- Ampleforth Abbey Trustees
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2008
- Schlütersche
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2019
- Knesebeck
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2020
- Dorling Kindersley Verlag