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Mark Bittman's Kitchen Matrix

Name: Mark Bittman's Kitchen Matrix
Author: Bittman, Mark

Bittman, Mark

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Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

0804188017

Verlag:

Seitenzahl:

304

Auflage:

Erschienen:

2015-11-03

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Beschreibung

Mark Bittman's Kitchen Matrix

More Than 700 Simple Recipes and Techniques to Mix and Match for Endless Possibilities

Mark Bittman's Kitchen Matrix von Bittman, Mark

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

304

Erschienen:

2015-11-03

Sprache:

Englisch

EAN:

9780804188012

ISBN:

0804188017

Verlag:

Gewicht:

1332 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Bittman, Mark

Mark Bittman has had a uniquely successful career in cookbooks and food journalism. He's written more than a dozen books, including the now-classic How to Cook Everything and the bestselling VB6 (Vegan Before 6), which defined a new style of American eating. His 13-year New York Times column "The Minimalist" was among the most popular in the paper, and he just completed a five-year run on the OpEd pages of the Times, where he was the first (and most influential) weekly columnist tackling food issues for a major media outlet.