Eine kleine Küche in New York: Das Kochbuch zum weltweit erfolgreichen Blog »Smitten Kitchen«
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Beschreibung
"Eine kleine Küche in New York: Das Kochbuch zum weltweit erfolgreichen Blog »Smitten Kitchen«" von Ulrike Thiesmeyer basiert auf dem beliebten Food-Blog "Smitten Kitchen" von Deb Perelman. In diesem Buch teilt die Autorin eine Vielzahl von kreativen und alltagstauglichen Rezepten, die trotz begrenztem Platz und einfacher Ausstattung in einer kleinen Küche zubereitet werden können. Die Rezepte sind inspiriert von der internationalen Küche und reichen von herzhaften Gerichten bis zu verführerischen Desserts. Thiesmeyer legt Wert auf frische Zutaten und unkomplizierte Zubereitungsmethoden, um das Kochen auch in beengten Verhältnissen zu einem Genuss zu machen. Begleitet werden die Rezepte von persönlichen Anekdoten und praktischen Tipps, die das Kocherlebnis bereichern.
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