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Dorling Kindersley
Sushi: Taste & technique: Taste and Technique

Sushi: Taste & technique: Taste and Technique

Barber, Kimiko

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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9780751336993
Verlag:
Dorling Kindersley
Seitenzahl:
256
Auflage:
-
Erschienen:
2002-09-26
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Beschreibung

Sushi: Taste & technique: Taste and Technique

Provides an invaluable guide to sushi etiquettte and customs and includes a unique fish identification guide, which details over 20 kinds of fish and shellfish and how to prepare them.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
256
Erschienen:
2002-09-26
Sprache:
Englisch
EAN:
9780751336993
ISBN:
9780751336993
Verlag:
Dorling Kindersley
Gewicht:
799 g
Auflage:
-
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Barber, Kimiko

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