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Phaidon Verlag GmbH

Where Chefs Eat

Name: Where Chefs Eat
Price: 27.95 EUR
Availability: InStock
Author: Warwick, Joe und Chen, Evelyn und Mirosch, Natascha und Stein, Joshua Davi
ISBN: 0714875651

Warwick, Joe und Chen, Evelyn und Mirosch, Natascha und Stein, Joshua Davi

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Phaidon Verlag GmbH

Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

0714875651

Verlag:

Phaidon Verlag GmbH

Seitenzahl:

1184

Auflage:

Erschienen:

2018-03-21

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Beschreibung

Where Chefs Eat

A Guide to Chefs' Favorite Restaurants (Third Edition)

The completely revised third edition of the best-selling restaurant guidebook, which sold over 100,000 copies.This is the ultimate restaurant guide written by the real experts: more than 600 of the world's best chefs, including recommendations from René Redzepi, David Chang, Jason Atherton, Shannon Bennett, Helena Rizzo, Massimo Bottura, Yotam Ottolenghi, Yoshihiro Narisawa and hundreds more. The book features more than 3,000 restaurants in more than 70 countries, including detailed city maps, reviews, reservation policies, key information and honest comments from the chefs themselves. von Warwick, Joe und Chen, Evelyn und Mirosch, Natascha und Stein, Joshua Davi

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

1184

Erschienen:

2018-03-21

Sprache:

Englisch

EAN:

9780714875651

ISBN:

0714875651

Verlag:

Phaidon Verlag GmbH

Gewicht:

1121 g

Auflage:

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Über den Autor

Warwick, Joe und Chen, Evelyn und Mirosch, Natascha und Stein, Joshua Davi

Joe Warwick is a London-based food writer and critic who started the World's 50 Best Restaurant Awards. Joshua David Stein contributes to New York Magazine, New York Times and The Sunday Times and is a restaurant critic at the New York Observer. Evelyn Chen is a Singapore-born writer and regional academy chair for World's 50 Best Restaurants. Natascha Mirosch covers Brisbane's food news for goodfood.com.au and brisbanetimes.com.au.