"Vive la Provence!: Vegan genießen auf südfranzösische Art" von Margret Schneevoigt ist ein Kochbuch, das die Leser auf eine kulinarische Reise in die Provence mitnimmt. Es präsentiert eine Vielzahl von veganen Rezepten, die von der...

„Fortführung des guten Lebens. Die nächsten Jahre in Maine 1952 - 1979“ von Cecile Sprenger ist eine Fortsetzung ihres ersten Buches, das das Leben einer Gemeinschaft von Aussteigern beleuchtet, die sich in den Wäldern von Maine...

Nudeln ohne Ei? Kein Problem, die Pastaregale sind voll davon. Aber dazu immer nur Tomatensauce essen, bei der Lasagne auf die knusprige Kruste verzichten und Spätzle vom Speiseplan streichen, weil tierische Zutaten nicht verwendet...

Genuss mit gesundem Plus: Buchweizen ist eine glutenfreie Getreidealternative. Seit Jahrhunderten wird er hierzulande angebaut. Heute ist das feine, nussige Korn zunehmend beliebt bei Menschen, die von Zöliakie oder...