Der Star der »Campingküche« ist ein kleiner blauer Wohnwagen namens »Manolo«, der mittlerweile seinen Altersruhesitz unter Apfelbäumen in Mecklenburg-Vorpommern gefunden hat. Mit diesem Gefährt haben sich die Rezeptautorin Claudia...

"Klassische Asiatische Küche" von Sri Owen ist ein umfassendes Kochbuch, das die Vielfalt und den Reichtum der asiatischen Küche erkundet. Die Autorin, eine renommierte Expertin für asiatisches Essen, führt die Leser durch eine...

"SRF bi de Lüt – Landfrauenküche: Alle Rezepte der beliebten Fernsehserie 2019 bis 2021" ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und Tradition der Schweizer Küche feiert. Basierend auf der beliebten Fernsehserie präsentiert das...

Bakterien werden meistens mit Krankheiten in Verbindung gebracht. In Wahrheit gibt es ohne sie keine Gesundheit. Bakterien haben als lebensnotwendiges »Mikrobiom« Anteil an Stoffwechsel, Hormonzyklen, Immunaktivität, Verdauung und...

Der zweite Band von Donna Hays Werk ist der süßen Küche gewidmet. Er enthält 170 klassische Dessertrezepte und die schönsten Rezepte für Torten, Kuchen und Cakes, Törtchen und Kekse sowie Puddings und Flans. Ein Buch für alle...

"Von der Erde zu den Sternen: 200 Jahre Luftfahrt" von Felix R. Paturi bietet einen umfassenden Überblick über die Geschichte der Luftfahrt von ihren Anfängen bis zur modernen Raumfahrt. Das Buch beschreibt die technischen und...

Erbsen, Linsen und Bohnen sind aus der vegetarischen und veganen Küche nicht wegzudenken – gesund, vielseitig kombinierbar und eine natürliche, hochwertige Eiweissquelle. Anne-Katrin Weber bringt die Hülsenfrüchte in frischen, grünen...

Zwei Familienunternehmen teilen ihre Kompetenz und Leidenschaft für eine innovative, vegetarische und seit Jahren auch vegane Küche. Hiltl, das moderne und gleichzeitig älteste vegetarische Restaurant der Welt, und tibits, das junge und...

"Die schlanke Trennkost" von Margrit Sulzberger ist ein Buch, das sich mit der Trennkost-Ernährungsmethode beschäftigt. Diese Methode basiert auf der Idee, dass bestimmte Lebensmittelgruppen getrennt voneinander verzehrt werden sollten,...

Nach »Tanjas Kochbuch« und »Tanja vegetarisch« erscheint nun mit »Einfach Tanja« die Quintessenz ihrer beeindruckenden Küche. Die Rezepte sind in der kleinen privaten Küche von Tanja Grandits entstanden, wo sie für sich, ihre...

Grundlage der Alpküche bilden zum einen lagerfähige Lebensmittel, wie Mehl, Zucker, Teigwaren und Kartoffeln, die im Frühjahr auf die Alp mitgenommen werden, zum anderen jene Zutaten, die auf der Alp selbst produziert werden: Milch,...

"Ewig wandelbare Mode" von Fritz K. Mathys ist ein Buch, das sich mit der Geschichte und den Entwicklungen in der Modebranche auseinandersetzt. Mathys beleuchtet die ständige Veränderung und Anpassungsfähigkeit der Mode im Laufe der Zeit...