Vegan Love Story: tibits & Hiltl – Das Kochbuch

Name: Vegan Love Story: tibits & Hiltl – Das Kochbuch
Price: 49.00 EUR
Availability: InStock
Author: Hiltl, Rolf und Frei, Reto und Frey, Karin und Chrétien, Juliette
ISBN: 3038009962

Hiltl, Rolf und Frei, Reto und Frey, Karin und Chrétien, Juliette

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AT Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3038009962

Verlag:

AT Verlag

Seitenzahl:

232

Auflage:

Erschienen:

2018-01-10

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Beschreibung

Vegan Love Story: tibits & Hiltl – Das Kochbuch

tibits & Hiltl - Das Kochbuch

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Vegan Love Story: tibits & Hiltl – Das Kochbuch" von Reto Frei ist ein inspirierendes Kochbuch, das aus der Zusammenarbeit zwischen zwei renommierten Schweizer Gastronomiebetrieben entstanden ist: tibits und Hiltl. Beide sind bekannt für ihre innovativen und köstlichen vegetarischen und veganen Gerichte. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Köche ansprechen. Es enthält kreative, pflanzenbasierte Gerichte, die zeigen, wie vielfältig und schmackhaft vegane Küche sein kann. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Geschichten über die Philosophie und Geschichte der beiden Restaurants sowie Tipps zur Zubereitung und zum Genuss von veganem Essen. Die reichhaltigen Fotografien machen es zu einem visuellen Genuss und einer wertvollen Inspirationsquelle für alle, die sich für eine gesunde und nachhaltige Ernährung interessieren.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

232

Erschienen:

2018-01-10

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783038009962

ISBN:

3038009962

Verlag:

AT Verlag

Gewicht:

1178 g

Auflage:

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Über den Autor

Hiltl, Rolf und Frei, Reto und Frey, Karin und Chrétien, Juliette

Reto Frei, tibits Mitgründer von tibits zusammen mit seinen Brüdern Daniel und Christian Frei sowie Rolf Hiltl. Vegetarier seit seinem siebten Lebensjahr. Die Leidenschaft fürs Kochen hat er von seiner Mutter in die Wiege gelegt bekommen. Querdenker und Tüftler. Rolf Hiltl, Hiltl Führt die Hiltl AG und das älteste vegetarische Restaurant der Welt (seit 1898) in vierter Generation und ist Mitinhaber und Verwaltungsrat der tibits AG. Aus dem »Haus Hiltl« hat er mit seinem Team einen angesagten Ort für gesunden Genuss und vielfältiges Erlebnis gemacht.