Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007 Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire...

"Joachim Wisslers Sterneküche. Mit vielen Anregungen für zu Hause" von Thomas Ruhl bietet einen faszinierenden Einblick in die Welt der gehobenen Gastronomie, wie sie von dem renommierten Sternekoch Joachim Wissler praktiziert wird. Das...

Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007 Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire...

-Ein umfassendes und fundiertes Werk in ästhetischer Perfektion -Lexikon zu über 80 Fischarten -Über 100 exklusive Rezepte und Grundrezepte von internationalen Spitzenköchen -Warenkunde mit Tipps für den Einkauf, Qualitätsmerkmale,...

Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007 Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire...

"PORT CULINAIRE TWENTY: Ein kulinarischer Sammelband - Nr. 20" von Thomas Ruhl ist eine Sammlung von Rezepten, Kochtechniken und kulinarischen Geschichten. Dieses Buch ist die zwanzigste Ausgabe der renommierten Serie "Port Culinaire",...

Port Culinaire Nine - Band No. 9 von Ruhl, Thomas

"Ideen im Haushalt: Der Leifheit-Ratgeber" von Thomas Ruhl ist ein praktisches Handbuch für alle, die ihre Hausarbeit effizienter und leichter gestalten möchten. Das Buch enthält zahlreiche Tipps und Tricks zur Verwendung von...

Port Culinaire Thirty-three - Band No. 33 von Ruhl, Thomas

"BROT: Der echte Gaues" von Thomas Ruhl ist ein Buch, das sich mit der Kunst des Brotbackens beschäftigt und dabei den Fokus auf die Arbeit des renommierten Bäckers Jochen Gaues legt. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in die...

Port Culinaire Twenty-six - Band No. 26 von Ruhl, Thomas

In "Chinatown: Produkte, Rezepte und Geschichten aus einem kulinarischen Parallel-Universum" nimmt Autor Thomas Ruhl seine Leser mit auf eine faszinierende Reise durch die pulsierenden Straßen von Chinatowns weltweit. Das Buch ist eine...