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-75%
- Kartoniert
- 473 Seiten
- Erschienen 2015
- O'Reilly Media
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"Cooking for Geeks: Real Science, Great Cooks, and Good Food" von Jeff Potter ist ein informatives und unterhaltsames Buch, das sich an neugierige Köche richtet, die die Wissenschaft hinter dem Kochen verstehen möchten. Potter kombiniert...
ab 11,21 €
44,00 €
- paperback
- 432 Seiten
- Erschienen 2011
- O'Reilly
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"Kochen für Geeks: Inspiration & Innovation für die Küche. Rezepte & wissenschaftliche Abenteuer" von Jeff Potter ist ein einzigartiges Kochbuch, das sich an Technikbegeisterte und experimentierfreudige Köche richtet. Das Buch verbindet...
11,76 €
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