Ayurveda versteht Gesundheit als harmonisches Gleichgewicht der körperlichen, geistigen und seelischen Kräfte. Krankheiten hingegen entstehen, wenn sich das typgerechte Gleichgewicht verschiebt und sich Stoffwechselrückstände im Körper...

"Das große Ayurveda-Ernährungsbuch: Gesund leben und genussvoll essen" von Hans Heinrich Rhyner bietet eine umfassende Einführung in die Prinzipien der ayurvedischen Ernährung. Das Buch verbindet die uralte Weisheit des Ayurveda mit...