"Der goldene Plachutta: Alle 1500 Rezepte" von Ewald Plachutta ist ein umfassendes Kochbuch, das die Vielfalt der österreichischen Küche präsentiert. Es enthält 1500 Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte abdecken...

Wer meterweise Kochbücher im Regal stapelt und dennoch nicht weiß, was er kochen soll, für den gibt es jetzt die Lösung: Lassen Sie sich bekehren von Plachuttas Bibel der guten Küche, die wirklich keine Fragen offen lässt. Ewald...

Kennen Sie das Witzigmann-Plachutta-Prinzip? Es ist einfach erklärt: alltagstaugliche Küche leicht verständlich und nachvollziehbar zu vermitteln. Dass Band 1 auf so überwältigende Zustimmung stieß, betrachtete Ewald Plachutta, einer der...