Witzigmann - Plachutta Kochschule 2:: Noch mehr einfach gute Rezepte (deutsche Ausgabe)
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Beschreibung
In "Witzigmann - Plachutta Kochschule 2: Noch mehr einfach gute Rezepte" von Ewald Plachutta, erhalten die Leser weitere Einblicke in die Welt der hochwertigen Küche. Das Buch enthält eine Vielzahl an neuen und einfachen Rezepten, die von den renommierten Köchen Witzigmann und Plachutta sorgfältig ausgewählt und zusammengestellt wurden. Die Autoren teilen ihre Expertise und Erfahrung durch detaillierte Anleitungen, hilfreiche Tipps und Tricks sowie professionelle Ratschläge zur Zubereitung der Gerichte. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts bietet dieses Buch eine breite Palette an kulinarischen Möglichkeiten für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.
Produktdetails
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Über den Autor
Eckart Witzigmann, geb. in Gastein, zählt zu den großen Köchen der Gegenwart; als Chefkoch der Münchner Restaurants Tantris und Aubergine eröffnete er der deutschen Küche neue Horizonte; 1994 von Gault Millau zum »Koch des Jahrhunderts« ausgezeichnet, 1999 in die »Hall of Fame de Grands Chefs« aufgenommen.
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